Menü

Hideg és meleg előételek

Házi padlizsánkrém

Klasszikus padlizsánkrém vajjal és pirítóssal tálalva (10,7)

2590 Ft

Hortobágyi palacsinta

Klasszikus hortobágyi palacsinta (1,3,7)

3490 Ft

Lazactatár

Ízesített lazac püré vajjal és pirítóssal tálalva (4)

5190 Ft

Tatárbeefsteak

Klasszikus tatárbeefsteak zöldségekkel és pirítóssal tálalva (1,3,10)

5190 Ft

Kaviár vajjal és citrommal

Klasszikus fekete kaviár vajjal, citrommal és pirítóssal tálalva (4,1)

2890 Ft

Levesek

Vásárhelyi jérceleves csészében

1790 Ft

Bogrács gulyás bográcsban

Klasszikus gulyás leves házi csipetkével bográcsban.

2990 Ft

Bogrács gulyás csészében

Klasszikus gulyás leves marha hússal és házi csipetkével. (1)

1990 Ft

Húsleves házi tésztával gazdagon csészében

Házi marhahúsleves gazdagon tálalva tésztával zöldségekkel és hússal (1,9)

1790 Ft

Harcsa halászlé bográcsban

Paszírozott halászlé harcsa szelettel, bográcsban (4)

3150 Ft

Harcsa halászlé csészében

Passzírozott halászlé harcsa szelettel (4)

2490 Ft

Ponty halászlé bográcsban

Passzírozott halászlé ponty szelettel, bográcsban (4)

3150 Ft

Ponty halászlé csészében

Passzírozott halászlé ponty szelettel (4)

2490 Ft

Babgulyás bográcsban

Klasszikus babgulyás gazdagon csészében bográcsban (1)

2990 Ft

Babgulyás csészében

Klasszikus babgulyás gazdagon csészében (1)

1990 Ft

Erőleves tojással csészében

Klasszikus erőleves tojássárgája levesbetéttel (9)

1790 Ft

Húsleves májgaluskával csészében

Húsleves házi májgaluskával (9)

1790 Ft

Vásárhelyi jérceleves tálban

Házi szárnyas húsleves gazdagon tésztával zöldséggel és hússal tálban (1,9)

2290 Ft

Vásárhelyi jérceleves csészében

Házi szárnyashúsleves gazdagon tésztával zöldséggel és hússal (1,9)

1490 Ft

Húsleves házi tésztával gazdagon tálban

Házi marhahúsleves gazdagon tálalva tésztával zöldségekkel és hússal (1,9)

2100 Ft

Különleges levesek

Brokkolikrémleves csészében

Brokkoliból készült krémleves mozzarella sajt szeletekkel (7,9)

1990 Ft

Hideg gyümölcsleves csészében

Magozott meggyből készült hideg leves (7)

1990 Ft

Fokhagymakrémleves csészében

Tejszínes fokhagymaleves, házi krutonnal és sajttal (1,7)

2290 Ft

Magyaros gombaleves csészében

Paprikás, tejfölös gombaleves csipetke tésztával (1,7)

1990 Ft

Parasztcsorba csészében

Házi jellegű, lestyános zöldségleves, borjúhússal (9)

2290 Ft

Pacalleves tálban

Tradicionális erdélyi pacalleves tálban (3,7)

2490 Ft

Pacalleves csészében

Tradicionális erdélyi pacalleves csészében (3,7)

1990 Ft

Tárkonyos vadmalac leves

Édes, házi  tárkonyos vadmalac leves (1,7,9)

2290 Ft

A Ház specialitásai

Füstölt sajttal borított, hagymás Csabai csülök csónakburgonyával

Roston sült füstölt csülök , hagymával rakva, és füstölt sajttal csőben sütve (7)

5490 Ft

Brassói aprópecsenye „Ilka Módra”

Reszelt sajttal borított, tocsogósra hagyott brassói aprópecsenye (7)

4590 Ft

Kemencében sült narancsos kacsacomb párolt káposztával és stircelt burgonyával

Klasszikus narancsos kacsacomb

5390 Ft

Erdélyi töltött káposzta (szezonálisan elérhető)

Kaporral és csomborral készült, savanyú káposzta alapú töltött káposzta (7)

4690 Ft

Kisbojtár kedvence resztelt burgonyával

Kapros juhtúróval töltött, bundázott pulykamellfilé (1,3,7)

4890 Ft

Harcsapörkölt túrós csuszával

Klasszikus harcsapörkölt túrós csuszával (1,7,4,3)

5450 Ft

Vörösboros őzpörkölt sztrapacskával

Vörösborral főtt őzpörkölt szalonna pörccel szórt juhtúrós sztrapacskával (1,7,3)

5490 Ft

Gödi pecsenye sajtos burgonyával és sült zöldséggel

Göngyölt sertés szelet darált húsos  babkrémmel töltve (7,1)

5190 Ft

Vörösboros csülök roston sült hagymával és burgonyával

Roston sült, vörösborral locsolt füstölt csülök szelet vele ült hagymával és burgonya körettel

5590 Ft

Parasztbatyu Ilka Módra párolt káposztával, resztelt burgonyával

Rántott szelet sajttal, lilahagymával és füstölt csülök kockákkal töltve (1,3,7)

5190 Ft

Két személyes tálak

Székely tál

Parasztbatyu, sertésflekken, mics (mititei) csónakburgonya, udvarhelyi rizs két főre tálalva (1,3,7)

9990 Ft

Paraszt tál

Roston sült csülök, bőrös sertéskaraj, kacsacomb, párolt káposzta,

hagymás törtburgonya két főre tálalva (1,3,7)

9990 Ft

Szárnyas tál

Sült kacsacomb, párizsias csirkemell, mozarellás roston sült csirkemell, párolt rizs, hasábburgonya, 

grillezett zöldségek, párolt lilakáposzta két főre tálalva (1,3,7)

9990 Ft

Halas tál

Rántott ponty, harcsa roston tükörtojással, fogas fehérborosan gombával, rizi-bizi,  

petrezselymes burgonya, grillezett zöldségek két főre tálalva (1,3,4,7)

9990 Ft

Ilka tál

Cigánypecsenye, Sertésjava magyaróvári módra, kisbojtár kedvence, párolt rizs, hasábburgonya, 

grillezett zöldségek két főre tálalva (1,3,7)

9990 Ft

Gyermek menük

Halfilé rántva párolt rizzsel és palacsinta

Halfilé rántva párolt rizzsel és választható palacsintával (1,3,4,7)

14 éven aluli vendégeinknek

2690 Ft

Rántott sajt hasábburgonyával és palacsinta

Rántott sajt hasábburgonyával és választható palacsintával (1,3,7)

14 éven aluli vendégeinknek

2690 Ft

Rántott csirkemell hasábburgonyával és palacsinta

Bundázott csirkemell filé hasábburgonyával választható palacsintával (1,3,7)

14 éven aluli vendégeiknek

2690 Ft

Borjú és marhahús ételek

Pacalpörkölt sós burgonyával

Klasszikus pacalpörkölt

4690 Ft

Házias marhapörkölt galuskával

Klasszikus marhapörkölt (1,3,7)

4690 Ft

Velős pacal sós burgonyával

Klasszikus velős pacal

4990 Ft

Royal steak roston sült libamájjal és steak burgonyával

Kívánság szerint sütött bélszínszelet, roston sült libamájjal fedve, sült gomba kalappal és pikáns mártással (1)

8990 Ft

Bélszín fatörzs, színesbors kéreggel rösztivel és meleg salátával

Kívánság szerint sütött bélszínszelet, színesbors ágyba forgatva burgonyalepénnyel és meleg salátával (1,3,7)

8990 Ft

Bélszín Budapest módra vegyes körettel

Kívánság szerint sütött bélszínszelet, kockázott libamájjal gazdagított lecsós raguval

8990 Ft

Bélszín java zöldbors mártással roston sült zöldséggel és burgonyakrokettel

Kívánság szerint sütött bélszínszelet pikáns mártással és köretével (1,3,4,10)

8990 Ft

Hagymás rostélyos steak burgonyával

Pácolt, mustáros, roston sült hátszín szelet, lisztbe forgatott sült hagyma rakással (1,10)

5090 Ft

Borjúpaprikás galuskával

Klasszikus borjúpaprikás galuskával (1,3,7)

4990 Ft

Halételek

Füstölt sajttal bélelt halfilé rántva csónakburgonyával

Füstölt sajttal bélelt halfilé rántva csónakburgonyával (1,3,4,7)

5190 Ft

Tengeri halfilé rántva majonézes burgonyával

Klasszikus bő zsírban sült halfilé köretével (1,3,4,7)

4190 Ft

Lazacfilé fűszervajjal friss salátával

Lazacfilé házi fűszervajjal rakva friss kevert salátával (4,7)

5590 Ft

Lazacfilé roston kapribogyó mártással stircelt burgonyával

Lazacfilé mustáros,tormás kapribogyó mártással és héjazott, pirított burgonyával (4,7,10)

5590 Ft

Fogasfilé magyarosan gombás tésztával

Fogasfilé roston sütve papirkás mártással és pirított gombával kevert tésztával (1,3,4,7)

5490 Ft

Harcsafilé roston Holstein módra vegyes körettel

Zsemlemorzsában pirított harcsafilé fokhagymával kenve és tükortojással tálalva (1,3,4,7)

5490 Ft

Pontyfilé rántva hasábburgonyával

Klasszikus pontyfilé bő zsírban sütve (1,3,4,7)

3990 Ft

Fogasfilé fehérboros gombával és petrezselymes burgonyával

Fogasfilé rostonsütve tejszínes-fehérboros gomba mártással (1,3,4,7)

5490 Ft

Grillezett paprikás harcsafilé túrós csuszával

Roston sült harcsa filé, paprikás mártással és túrós csuszával (1,3,4,7)

5490 Ft

Sertéshúsból készült ételek

Velőrózsák rántva párolt rizzsel és tartármártással

Főtt sertésvelő formázva, ízesítve és bő zsírban sütve

4690 Ft

Sörben párolt bőrös sertéskaraj párolt káposztával és hagymás tört burgonyával

Egyben sült sertéskaraj sörben párolva, szeletelve, hátán a sült bőrrel

5190 Ft

Cigánypecsenye hagymás tört burgonyával

Klasszikus cigánypecsenye, sült szalonnával.

5190 Ft

Párizsi érmék párolt rizzsel

Párizsi bundában sült sertés szelet (1,3,7)

4690 Ft

Sertésbordák bakonyi módra galuskával

Roston sült sertés szelet, paprikás-gombás raguval (1,3,7)

4890 Ft

Rántott sertésborda hasábburgonyával

Klasszikus sertés szelet bő zsírban sütve (1,3,7)

4590 Ft

Libamájjal töltött sertésborda petrezselymes burgonyával és párolt káposztával

Libamájjal töltött sertésborda bő zsírban sütve klasszikus köretével

5990 Ft

Milánói sertésborda

Rántott sertésborda milánói makaróni körettel (1,3,7)

4690 Ft

Sertésjava magyaróvári módra vegyes körettel

Sertés szelet roston sütve, sonkával, gombával és sajttal fedve, csőben sütve (7)

4890 Ft

Sajttal töltött sertésborda hasábburgonyával

Sajttal töltött sertés szelet bő zsírban sütve (1,3,7)

4890 Ft

Szárnyashúsból készült ételek

Rántott libamáj sült almával, párolt káposztával és hagymás tört burgonyával

Libamáj szeletek panírban sütve klasszikus köretével (1,3,7)

10990 Ft

Roston sült libamáj sült almával, párolt káposztával és hagymás tört burgonyával

Libamáj szeletek magában sütve klasszikus köretével (1,3,7)

10990 Ft

Rántott csirkemell szezámmagos bundában steak burgonyával

Szezámmagos bundában, bő zsírban sült csirkemell filé (1,3,7,11)

4990 Ft

Vaslapon sült csirkemell friss salátával

Natúr, roston sült csirkemell filé, friss kevert salátával tálalva

4990 Ft

Pulyka cordon bleu vegyes körettel

Klasszikus sonkával és sajttal töltött pulykamell filé, bő zsírban sütve (1,3,7)

4990 Ft

Házi fűszervajas kijevi jércemell hasábburgonyával

Klasszikus  kijevi jércemell házi fűszervajjal töltve, bő zsírban sütve (1,3,7)

5190 Ft

Vörösboros-szilvás roston sült csirkemell szilvalekvárral töltött krokettel

Göngyölt csirkemell aszalt szilvával töltve, laza cumberland mártással áztatott gyümölcsökkel (1,3,7)

4990 Ft

Mozzarellás roston sült csirkemell vegyes körettel

Roston sült csirkemell filé hagymás-bazsalikomos paradicsom borítással, mozzarella sajttal fedve, csőben sütve (7)

4990 Ft

Vegetáriánus ételek

Grillezett sajtszeletek balzsamkrémes salátával

Grillezett sajt , köretével tálalva.

4790 Ft

Rántott gombafejek párolt rizzsel mártással

Bő zsírban sült gombafejek mártogatóssal (1,3,7,10)

4090 Ft

Rántott trappista, vagy camember sajt hasábburgonyával, mártással

Választható bő zsírban sült sajt mártogatóssal (1,3,7,10)

4090 Ft

Vegetáriánus vegyestál

Rántott sajt és gomba fejek, fűszeres répával fölött tojáslepénnyel és párolt rizzsel, zöldkörettel (1,3,7)

3990 Ft

Padlizsán Dubarry módra

Csőben sült padlizsán besamellel és karfiollal (1,3,7)

3990 Ft

Tészták

Milánói spagetti

Klasszikus milánói spagetti (1,3)

2690 Ft

Juhtúrós sztrapacska tepertővel

Klasszikus juhtúrós sztrapacska tepertővel (1,3,7)

2690 Ft

Túros csusza

Pirított csuszatészta túróval, tejföllel és szalonnapörccel (1,3,7)

2690 Ft

Mákos metélt

Klasszikus mákos metélt (1,3)

2690 Ft

Saláták

Házi majonézes káposztasaláta

Klasszikus majonézes káposztasaláta (3,7)

2190 Ft

Friss salátatál joghurtos öntettel

Primőr zöldségek joghurtos öntettel (7)

2390 Ft

Sopszka saláta

Klasszikus sopszka saláta (7)

2390 Ft

Bélszín falatos cézár saláta

Cézár saláta bélszín falatokkal (1,3,7,10)

3690 Ft

Lazac falatos cézár saláta

Cézár saláta natúr lazac darabokkal (1,3,4,7,10)

3690 Ft

Csirkés cézár saláta

Cézár saláta egész, natúr csirkemellel (1,3,7,10)

3190 Ft

Savanyúságok

Házi káposztasaláta

950 Ft

Idény vegyes savanyúság

950 Ft

Ecetes paprika

950 Ft

Csalamádé

950 Ft

Paradicsomsaláta

950 Ft

Csemege uborka

950 Ft

Uborkasaláta

950 Ft

Kovászos uborka

950 Ft

Mártások

Tejfölös-fokhagymás mártás

(7)

690 Ft

Ketchup

690 Ft

Tartármártás

(3,7,10)

690 Ft

Zöldbors mártás

(7,10)

790 Ft

Tejszínes gombamártás

(7)

790 Ft

Sajtmártás

(7)

790 Ft

Desszertek

Házi brownie vanília fagylalttal

Klasszikus brownie (1,8,7,3)

1990 Ft

Túrógombóc tejföllel vagy áfonyával

Házi keverésű túrógombóc, választható öntettel (1,3,7)

2490 Ft

Fagylalt

Egyedi elképzelés alapján készített fagylaltkehely (200 Ft/gombóc) (7)

250 Ft

Somlóival töltött palacsinta

Kisült palacsinta, házi somlói galuskával töltve, csoki öntettel és tejszínhabbal (1,7,3,8)

2490 Ft

Gesztenyepüré tejszínhabbal

Klasszikus gesztenyepüré (7)

1990 Ft

Ilka Kehely

Somlói galuskával, fagylalttal és gyümölcs sokadalom tejszínhabbal (1,3,7,8)

2490 Ft

Palacsinta (3db)

Választható kenéssel (1,7,3)

1990 Ft

Gundel palacsinta (2db)

Klasszikus Gundel palacsinta (1,3,7,8)

2490 Ft

Ilka palacsinta (2db)

Hideg desszert, vaníliapudingos, gyümölcsös töltelékű palacsinta (1,3,7)

2490 Ft

Házi somlói galuska

Helyben készült somlói galuska (1,7,3,8)

2490 Ft
Scroll to top